Учебный процесс в институте ИТММ осуществляется в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта или собственных стандартов.
Реализация образовательных программ подготовки обеспечивается высококвалифицированными педагогическими кадрами, имеющими признание в стране и за рубежом. Сочетание активной научной работы сотрудников факультета с педагогической деятельностью является основой высокого качества учебного процесса и, соответственно, высокой квалификации выпускаемых специалистов.
В институте ИТММ существует необходимая учебно-материальная база, обеспечивающая проведение теоретического обучения, лабораторных практикумов, научно-исследовательской работы студентов.
ННГУ обеспечивает каждого обучающегося основной учебной и учебно-методической литературой, методическими пособиями, необходимыми для организации образовательного процесса. Обеспечен доступ к справочной, научной литературе, в том числе монографической, периодическим научным изданиям. ННГУ оплачивает подписку на электронные библиотечные системы с полнотекстовым доступом к публикациям, которыми могут воспользоваться студенты.
С третьего года обучения осуществляется специализированная подготовка на кафедрах в соответствии с профилем подготовки, включающая преподавание специальных курсов, подготовку квалификационных работ, прохождение преддипломной и производственной практики. Руководство учебно-исследовательскими работами студентов осуществляют научные руководители, имеющими ученую степень и ученое звание.
В конце обучения по уровню подготовки проводится государственная аттестация, включающая сдачу государственного экзамена (для некоторых направлений подготовки) и защиту выпускной квалификационной работы или магистерской диссертации.